sabato 4 settembre 2010

EMERGENZA PAKISTAN

Ciao a tutti, con questo post vorrei fare un appello per la catastrofica alluvione che ha colpito il Pakistan. Come tutti sapete la popolazione Pakistana versa in una situazione tragica: 2000 morti, 20 milioni di persone senza casa, senza cibo, senza acqua.. senza nulla. Non ci sono ulteriori parole nè immagini che sia necessario aggiungere, che non siano già state abbondantemente spese dagli organi d'informazione. 
Voglio però lasciarvi qualche link di associazioni nazionali e internazionali che stanno intervenendo nel paese, sperando che abbiate la possibilità e la pietà  di donare un piccolo aiuto.  I 25 euro di una pizza il sabato sera, ma anche i 10 euro di due pacchetti di sigarette, possono realmente aiutare una famiglia a sostentarsi o a curarsi dal colera. Trovate comunque maggiori informazioni nei link che vi lascio.

UNICEF
MEDICI SENZA FRONTIERE
CROCE ROSSA
AGIRE

Vi ricordo inoltre che in questo sacro mese di Ramadan, ogni azione di carità ha un valore immenso. 


Ciao!

giovedì 26 agosto 2010

Kabi Alvida na Kehna - Non dire mai addio sabato 28 agosto rai 1 ore 21.20

Dopo la rigorosa pausa pro partita di calcio, la rai ricomincia con il ciclo "Le stelle di Bollywood" con uno dei film più popolari e amati dell'ultimo decennio. 
Il nostro dramma romantico di fine estate, raggruppa nel cast le stelle più sfolgoranti del cinema indiano: Amitabh Bachchan, Shahrukh Khan, Abhishek Bachchan, Rani Mukerji, Preity Zinta, Kirron Kher.
Girato a New York, ha una trama complicata ed intrecciata che tratta di amore, relazioni e matrimonio e al suo rilascio nel 2006 diventò immediatamente un successo nazionale ed internazionale, tanto che in USA è ancora il film con il maggior incasso di sempre (ovviamente all'interno del circuito bollywoodiano). Nonstante le mutilazioni che farà mamma rai, vi posso lasciare solo un video tratto dal film, poichè gli altri contengono troppi spoilers!! Ma non preoccupatevi, questo è il migliore... poichè sulla pista vediamo il Barba e suo figlio Barbino (eh eh.. come li chiama la mia migliore amica) !!!!


Buona visione e buon divertimento!

martedì 10 agosto 2010

Ramadan Mubarak!

Assalam aleikoum a tutti, questa sera è la Chand Raat (sera della luna) nella quale si avvisterà la luna nuova che darà inizio al mese sacro di Ramadan. Domani quindi inizierà il digiuno per tutti i musulmani del mondo. Il digiuno nel mese di Ramadan è uno dei 5 pilastri dell'islam, è prescritto dal Sacro Corano nella Sura Al-Baqara (183-185):

O voi che credete! Osservare As-Sawm (il digiuno) è prescritto per voi come era prescritto per quelli prima di voi, così che possiate diventare Al-Muttaqun (i pii)."

"[Osservate Sawm (digiuno)] per un numero fisso di giorni, ma se qualcuno di voi è malato o in viaggio, lo stesso numero (dovrebbe essere completato) da altri giorni. E per quanto riguarda coloro che possono digiunare con difficoltà, essi hanno (una scelta se digiunare o no) da nutrire un Miskin (persona povera)(per ogni giorno). Ma chiunque fa il bene di propria volontà, è meglio per lui. E che voi digiuniate, è meglio per voi se soltanto sapeste."

"Il mese di Ramadan in cui venne rivelato il Qur'an, una guida per gli uomini e una chiara prova per la guida e il criterio (tra il bene e il male). Perciò chiunque di voi avvisti (la luna crescente nella prima notte del) mese (di Ramadan, cioè è presente a casa sua), egli deve osservare il Sawm (digiuno) quel mese, e chiunque è malato o in viaggio, lo stesso numero [di giorni in cui uno non ha osservato Sawm (digiuno), devono essere completati] dagli altri giorni. Allah intende per voi la facilitazione, ed Egli non vuole rendervi le cose difficili. (Egli vuole che voi) completiate lo stesso numero (di giorni) e che esaltiate Allah [cioè dicendo Takbir (Allahu Akbar; Allah è il Più Grande) vedendo la luna crescente dei mesi di Ramadan e Shawwal] per avervi guidati, così che possiate essere grati a Lui."

e dalla Nobile Sunnah (la tradizione che prende origine dalla vita del Profeta Muhammad saws):

Il Profeta (saws) ha detto: "L'Islam è fondato su cinque (pilastri): la testimonianza che non vi è vero dio degno di culto tranne Allah e che Muhammad è il Messaggero di Allah, il fondamento della salah (preghiere), il pagamento della zakat (carità obbligatoria), il digiuno di Ramadan, e il Pellegrinaggio alla Casa di Allah." [ fonti del detto: Bukhari e Muslim].

Da domani quindi tutti i fedeli si asterranno dall'alba al tramonto da cibo e bevande, fumo, e più in generale da qualsiasi cattiva azione, intenzione e cattiva abitudine, torpiloquio e rabbia. Il Ramadan è un mese dedicato oltre che alla spiritualità e all'adorazione di Dio, anche al rafforzamento del carattere e della forza di volontà attraverso il controllo degli instinti e bisogni fisici e alla correzione dei difetti. Si dovrebbe infatti cercare di modificare i lati negativi del carattere per imparare ad essere persone pazienti e tolleranti. Migliorarsi durante il Ramadan, è la dimostrazione che se si riesce a modificare i propri difetti in un mese in cui il fisico e la mente sono intesamente sotto stress, farlo durante il resto dell'anno è solo una questione di volontà e non c'è nulla che la nostra volontà non possa ottenere. 

Auguro a tutti un Ramadan pieno di benedizione e misericordia!
 

 

giovedì 29 luglio 2010

BUONE VACANZE

Anche per me sono arrivate le agognate vacanze, quindi il blog rimarrà chiuso per ferie da domani fino al 10 agosto! Sperando in un miglioramento del tempo, auguro a tutti BUONE VACANZE!! E dopo aver saputo che il mio majazi Huda (urdu, trad. it secondo dio, appellativo di solito riservato al marito... il mio ormai si è rassegnato!) era a Roma e io no... vi lascio un'assaggino della sua divinità in uno dei suoi video più magnetici...




Dostana - un appartamento x 3 - 31 luglio ore 21.10

Il film del ciclo "Le stelle di Bollywood" di questo sabato è Dostana, una deliziosa commedia degli equivoci a sfondo romantico interpretata dalla bellissima Priyanka Chopra e dagli altrettanto belli e fascinosi John Abraham e Abhishek Bachchan. Il film è interamente ambientato a Miami ed è stato uno dei maggiori successi del 2008. E' un film divertente e scanzonato, sicuramente da vedere, nella speranza che la Rai non lo massacri di tagli. Un accenno alla trama: Sameer e Kunal sono due immigrati indiani in cerca di una casa. Dopo essersi conosciuti una mattinata, si rincontrano per caso visitando lo stesso  appartamento mozzafiato. Anche se le camere da affittare sono proprio due, la zietta zittella si rifiuta di affittarle ai due ragazzi, temendo per l'incolumità della virtù femminile. Affranti, Kunal e Sameer, vanno a mangiarsi un hot-dog in spiaggia e dopo essere stati scambiati per una coppia gay da parte di un marine, pur di ottenere l'afffitto dell'appartamento, tornano dalla zietta dichiarandosi una "coppia di fatto". Le due camere gli verranno affittate, ma scopriranno che la terza coinquilina non è la zietta zittella di cui non gli importa nulla, ma la splendida Neha. Da qui inzia una commedia degli equivoci, esilarante nella prima parte; romantica nella seconda.

Non vi posso inserire il video della canzone più divertente per non rivelarvi altro della trama, se la Rai lo taglierà lo posterò successivamente. Per ora vi posto la title song e un'altra canzone orecchiabile.





Buon divertimento!!

lunedì 26 luglio 2010

Chutney di menta

Dato che le due precedenti ricette (ed anche altre successive!) sono da accompagnare a dei Chutney, vi scrivo la ricetta di 3 di questa salse deliziose.


Ingredienti:
1 mazzetto di menta
14 grammi di chicci di melograno disidratati (acquistabili negli alimentari pakistani)
14 gr di peperoncino verde (a scelta, se non si vuole un chutney piccante da non mettere)
500 gr di yogurth
4 cucchiai di acqua

Frullate insieme le foglie di menta, il melograno, i peperoncini ed aggiungete l'acqua per ottenere un composto pastoso. Aggiungete lo yogurt, mescolate bene e conservate in frigo. Servite con samosa, pakora, byriani e carni.